12 Gänge beim “Anbiss”-Menü

  

Kulinarischer Spaziergang mit

12 Stationen beim “Anbiss” Menü

catering-iko

1. “Brotfest” mit 2 Dips       3,50€

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2. Bison-Carpaccio     22,50€

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3. Roulade von Lachs und Makrele, Limonen-Joghurt       16,00€

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4. Kürbis: Suppe, Öl, Kerne (vegan)      7,90€

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5. Gamba Stroganoff mit Rote Bete-Wasabi-Sorbet      18,00€

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6. Maultaschen mit Pilzfarce     12,00€

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7. Knurrhahn – mal anders      26,00€

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8. Kürbis-Sorbet, Schokoladenlikör        7,90€

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9. Kalbsfilet, Pfifferlinge, Estragon        29,50€

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10. Obstgarten       9,00€

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11. Kürbis-Parpadelle, Roquefort, Birne        10,50€

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12. Walnuss-Praline, Espresso       4,00€

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12-Stationen-Spaziergang                                   119,00€
mit 3 korrespondierenden Weinen (Glas 0,25 l)       135,00€

auch als 4-, 6- oder 8-Stationen-Menü möglich

Die “kursiven” Preise gelten, wenn die Stationen einzeln à la carte bestellt werden.

 

Wir kochen nur mit frischen Bio-Produkten.  Bei uns ist nur Bar- und EC-Karten-Zahlung möglich.