Sommerausflug im „Anbiss“-Menü

  

Sommerausflug

beim „Anbiss“-Menü mit 8 Stationen zur Auswahl…

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1. „Brot-Fest“ (hausgemachte Brote) mit zwei Dips       4,50€

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2. Erdbeer-Rote Bete-Suppe (Kaltschale)        8,50€

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3. Jakobsmuschel, „feurige Mango“, Passionsfrucht-Sauce       19,70€

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4. Weiße Tomate mit Tomatenlimonade       15,80€

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5. Fettuccine und Pfifferlinge       18,50€

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6. Steinbutt in Beurre blanc, Forellenkaviar, Schnittlauch    38,20€

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7. Kalbsfilet, gegrilltes Gemüse, Couscous, Mojo     37,60€

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8. Lasagne von weißer Schokolade mit Beerensorbet       12,50€

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5-Stationen (1,2,4,7,8) mit Fleisch          76,50€
5-Stationen (1,2,4,6,8) mit Fisch             77,10€

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Bei Bestellungen à la carte gelten die kursiven Einzelpreise.

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Selbstverständlich haben wir täglich wechselnde à la carte-Empfehlungen, z.B. das 3 Gang Menü für 47,50€,
und auch vegetarische, vegane, gluten- oder laktosefreie Menü-Kompositionen sind möglich.

Bitte bei der Vorbestellung angeben!

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Vorbestellung ist erforderlich!