Advent 2018

  

Es weihnachtet schon…

… unsere Adventmenüs in 2018

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4-Gänge Menü

Vorspeise

Schottischer Lachs in Orangen-Zimt-Aromen mit Feldsalaten

Suppe

Gänse-Consommé mit eigenen Ravioli

Hauptgang

Kalbsrücken unter einer Spekulatiuskruste, in Begleitung von Rosenkohl,

Cranberries und Kürbis-Gnocchi

Dessert

Mohnknödel mit Bratapfelsorbet

für 54,00€

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3-Gänge Menü

Suppe

Rote Bete-Orangensüppchen

Hauptgang

Schweinefilet mit Lebkuchensauce, sautiertem Spitzkohl und Stampfkartoffeln

Dessert

Glühwein-Tiramisù und Tonkabohnen-Kokos-Eis

für 34,50€

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