Ab 9. November ist wieder Gänsezeit

  

“Gans bei Franz”

ab dem 09. November gibt es wieder knusprige französische Gänse:

catering-iko

Gänseconsommé mit Einlage (Gänsefleisch) und Gemüse     6.90€

Brust und Keule von der Gans, mit Kartoffelklößchen und Ananas-Rotkohl       29,60€

Lebkuchen-Crème Brûlée mit Bratapfelsorbet       8,50€

oder als 3 Gänge Menü für 42,00€

catering-iko

Eine komplette Gans für 4 Personen, mit Kartoffelklößchen und Ananas-Rotkohl     120,00€

auf Wunsch am Tisch tranchiert (nur mit Vorbestellung)       130,00€