28/09/2021

Auftakt zur Gänsezeit

mit einem exklusiven Gänse-Essen am 31.10.2021

Gänse-Menü

I. Gang

Gänseconsommée mit Gemüseeinlage und Gänsefleisch

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II. Gang

Brust & Keule von der französischen Freiland-Gans mit Apfelrotkohl und Pflaumenknödel

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III. Gang

Pumpernickel-Crème Brûlée mit Sliwowitz-Eis

Menü-Preis p.P.      48,50€

Ab dem 01.11.2021 bieten wir Ihnen zusätzlich zu unserem „Anbiss“-Menü auch das Gänse-Menü an.

zur Vorbestellung bitte hier klicken