Ab 9. November ist wieder Gänsezeit
“Gans bei Franz”
ab dem 09. November gibt es wieder knusprige französische Gänse:
Gänseconsommé mit Einlage (Gänsefleisch) und Gemüse 6.90€
Brust und Keule von der Gans, mit Kartoffelklößchen und Ananas-Rotkohl 29,60€
Lebkuchen-Crème Brûlée mit Bratapfelsorbet 8,50€
oder als 3 Gänge Menü für 42,00€
Eine komplette Gans für 4 Personen, mit Kartoffelklößchen und Ananas-Rotkohl 120,00€
auf Wunsch am Tisch tranchiert (nur mit Vorbestellung) 130,00€
zur Reservierung bitte hier klicken
