Pfingsten 2023
Menü zu Pfingsten
Sonntag 28. Mai und Montag 29. Mai 2023
I.
Grüne Kohlrabisuppe mit Schafskäse-Avocado-Türmchen
II.
Kalbsrücken unter Tomaten-Kruste, weißer Spargel, Bärlauch-Kartoffel-Stampf, Sauce Hollandaise
III.
Topfencrème, marinierte Erdbeeren, Zitroneneis
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Menü in 3 Gängen p.P. 52,50€
Selbstverständlich sind auch vegetarische, vegane, gluten- oder laktosefreie Menü-Kompositionen möglich.
Bitte bei der Vorbestellung angeben!