25.12.2025 ab 12:00 Uhr
Brotfest & 2 Dips
Vorspeise – serviert –
Roulade von Räucherlachs | Crêpe | Frischkäse | Feldsalat
Suppe – serviert –
Gänse-Consommé mit eigener Ravioli
Hauptgericht – am Buffet –
Brust & Keule von der Oldenburger Ente
Kalbsrücken, rosa gebraten (am Buffet tranchiert)
Lachsforelle – Porree in rahmiger Sauce
Rotkohl | Potpourri von Wintergemüse |
Kartoffelklöße | Fettuccine | Gewürzkartoffeln
Dessert:
Tiramisù im gestreiften Biskuit-Mantel | Glühwein-Eis
Menü pro Person 79,50€