„Gans bei Franz“
Vorspeise: Gänse-Consommé mit eigener Maultasche 11,00€ Hauptgericht: Brust-Keule von der Gans | Ananas-Rotkohl | Kartoffelklöße | fruchtige Gänse-Jus 44,50€ Dessert: Orangen-Parfait […]
„Gans bei Franz“ Weiterlesen »
Grünkohl-Essen
am 30. Januar 2026 ab 17:00 Uhr – Gruß aus der Küche mit besonderem Bierhäppchen – Vorspeise Kartoffelsuppe mit Croûtons von
Valentinstag Menü
14. Februar 2026 Vorspeise Brotauswahl & Kräuterbutter Zwischengang Rosen vom marinierten Lachs | Gemüsesalat | Ponzu-Sesam-Mayonnaise Suppe Fischsuppe auf
Valentinstag Menü Weiterlesen »
Wechselhafter Mittwoch – 3-Gang Menü
Liebe Gäste, jeden 2. Mittwoch im Monat öffnen wir für Sie ab 17 Uhr und überraschen Sie mit einem wechselnden
Wechselhafter Mittwoch – 3-Gang Menü Weiterlesen »
Besondere Menü-Angebote
Täglich ein neues Überraschungs-Menü in 3 Gängen für 49,50€ pro Person weitere Menü-Empfehlungen Selbstverständlich sind auch vegetarische, vegane, gluten- oder
Besondere Menü-Angebote Weiterlesen »