Venus​

Im stilvollen Ambiente unseres Venus-Raumes präsentieren wir Ihnen die neue Speisekarte „Venus“.

9 herbstliche Stationen​

Genießen Sie einen unvergesslichen Herbstabend in historischem Ambiente! Unsere neue Speisekarte lädt Sie ein zu einer kulinarischen Reise durch 9 herbstliche Stationen, die von frischen, regionalen Zutaten und kreativen Kompositionen inspiriert sind.

Ob leichte Vorspeisen, raffinierte Hauptgänge oder verführerische Desserts – stellen Sie sich Ihr persönliches Menü ganz nach Ihrem Geschmack à la carte zusammen. Jede Station verspricht Genussmomente voller Leichtigkeit und herbstlicher Frische.
Lassen Sie sich von unserem Team verwöhnen und entdecken Sie die Vielfalt des Herbstes auf Ihrem Teller. Wir wünschen Ihnen genussvolle Stunden und eine schöne Zeit im SchlossRestaurant Nordkirchen!

Für die Venuskarte ist eine Vorbestellung nötig.

Wir empfehlen

9 herbstliche Stationen im Münsterland

Wir empfelen alle 9 Stationen, aber die einzelnen Gänge sind auch à la carte bestellbar.

Die Gerichte dieser Speisekarte können als 9-Stationen-Menü bestellt werden.
Für 135.00€ pro Person

1. „Brot-Fest” (hausgemachte Brote) – 5.00​€

Hummus | cremige Butter (vegetarisch)

2. Thunfisch aus dem Feld – 18.50​€

Passionsfrucht | Kräuterseitlinge | schwarzer Knoblauch (vegetarisch)

3. Gamba Stroganoff – 21.00​€

Wasabi-Rote Bete-Sorbet

4. Gerüffelte Maronen-Lauch-Suppe – 12.00​€

(vegetarisch)    

5. Spaziergang durch den Garten – 29.50​€

Dijonnaise | Trüffel | Salatbouquet 

6. Steinbutt gebraten, – 41.00​€

Limonen-Risotto | Pak Choi

7. Entenbrust (rosa gebraten) – 34.00​€

Kürbis Gnocchi | Fruchtiger Spitzkohl

8. Käseschiffchen, Obst-Chutney – 15.00​€

(vegetarisch)

9. Zwetschgen-Crumble – 14.50​€

Sliwowitz Eis | Sliwowitz-Extrakt

Unser 9-Stationen-Menü für 135,00€  pro Person

Reservierung

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