A la carte

– Diese Karte gilt täglich ab 17 Uhr und Sonntags ganztägigcatering-iko

1. „Brot-Fest“ (hausgemachte Brote) | 2 Dips     5,00€

Vorspeisen:

2. Gebratene Riesengarnele | Grünkohlwabe | Hummer-Espuma      18,50€

3. Carpaccio von mariniertem Lachs | Wintersalate     19,50€

4. „Gamba Stroganoff“ | Rote Bete-Wasabi-Sorbet     20,00€

5. Entenconsommé „asiatisch“     12,00€

Hauptgänge:

6. Skrei „gebraten“ | Rote Bete-Perlgarupen-Risotto | Pak Choi | Senfsafransauce     39,50

7. Hirschrücken | Kürbisgnocchi | Petersilienwurzel    42,50€

8. Pilz-Maultaschen | Babyspinat | lila Blumenkohl (V)    29,00€

Desserts:

9. Orangenparfait | Kaffeecreme | Blutorangen     14,00€

10. Mohnknödel | Vanillesauce | Sliwowitz-Eis     14,00€

11. Drei Pralinen | Espresso     8,00€

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Menüs:

5 Stationen (1,5,2,7,9) mit Fleisch       89,00€
5 Stationen (1,5,4,6,9) mit Fisch         88,00€
5 Stationen  vegetarisch                  75,00€

❖  „Brot-Fest“ (hausgemachte Brote) | 2 Dips
 Getrüffelte Petersilienwurzelsuppe
❖ Grünkohlwabe | Kürbispraline | Ananas | Curry
❖ Pilz-Maultaschen | Babyspinat | lila Blumenkohl
❖ Orangenparfait | Kaffeecreme | Blutorangen

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Natürlich sorgen wir für das leibliche Wohl Ihrer Kinder und bereiten mit Liebe und Sorgfalt köstliche Gerichte zu, die auch ihren Gaumen erfreuen.

Selbstverständlich sind auch vegetarische, vegane, gluten- oder laktosefreie Menü-Kompositionen möglich.

Bitte bei der Vorbestellung angeben!

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Wir kochen mit frischen Bio-Produkten. 

Bei uns ist nur Bar- und EC-Karten-Zahlung möglich.

 

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