Wir bieten auch tagesaktuelle Empfehlungen.

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“Anbiss”-Menü

12-Stationen-Spaziergang durch die aktuelle Jahreszeit

(Westfälische Tapas)

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1. “Brot-Fest” mit zwei Dips       4,00€

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2. Erdbeer-Rote Bete-Suppe (vegan)      8,00€

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3. “Gurkerei” mit mariniertem Lachs       16,00€

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4. Sushi-Salat (vegan)      13,00€

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5. Maultaschen gefüllt mit Steinpilzen (vegetarisch)       15,00€

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6. Gamba Stroganoff mit Rote Bete-Wasabi-Sorbet       18,00€

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7. Steinbutt, Erbse, rote Mojo       34,00€

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8. Gin Tonic-Sorbet (vegetarisch)      6,00€

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9. Kalbsfilet tanzt mit Pfifferlingen       32,00€

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10. Sommergarten im Kirschrausch       13,50€

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11. Ziegenkäse-Eis gebettet auf gegrillter Melone       8,50€

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12. Kokos-Praline  –  Espresso     4,00€

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5-Stationen (1,2,6,9,10) mit Fleisch                   69,00€
5-Stationen (1,2,6,7,10) mit Fisch                     69,00€
12-Stationen komplett                                   125,00€

Bei Bestellungen à la carte gelten die kursiven Einzelpreise.

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Zum Komplett-Menü:
Aperitif, 2 korrespondierende Weine, Digestif, Flasche Wasser – zum Pauschalpreis von 38,50€ pro Person.

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(Selbstverständlich haben wir täglich wechselnde à la carte-Empfehlungen
und auch vegetarische, vegane, gluten- oder laktosefreie Menü-Kompositionen sind möglich)

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Wir kochen mit frischen Bio-Produkten. 

Bei uns ist nur Bar- und EC-Karten-Zahlung möglich.

 

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