Franz Lauter 40 Jahre Koch und Gastronom
Franz Lauter feiert im November 2021
40 Jahre Koch und Gastronom in Deutschland …
…und zu diesem Jubiläum möchten wir unsere Gäste im November 2021 auf eine Zeitreise mitnehmen.
Unser 3-Gänge-Menü enthält die beliebtesten Gerichten der damaligen Zeit.
I.
Żurek,
traditionelle, polnische Roggenschrot-Suppe
mit Einlage:
– Krakauer oder vegetarisch mit Gemüse –
II.
Rinderroulade
oder vegetarisch: Kohlroulade mit Pilzfüllung
mit Rotkohl & Klößen
III.
„Schlesisches Himmelreich“ mit Vanilleeis
Preis pro Person 19,50 €
Auch beim Menüpreis haben wir die „Uhr“ um 40 Jahre zurück gedreht.
Ihr Franz Lauter und Team